Marketing Gastronómico

Los restaurantes son uno de los negocios que más tiende al fracaso. Aunque se esfuercen para que la comida se exquisita, en su atención al cliente, en conservar precios razonables y en crear una atmósfera agradable, lamentablemente esto no es suficiente. Es necesario crear una estrategia de Marketing Gastronómico.

¿Por qué cierran los restaurantes?

En primer lugar el fracaso se debe porque no aprovechar todas las herramientas de marketing digital que tiene a su alcance. Aunado a esto, muchas veces, no han controlado de forma eficiente sus costos y cada día van perdiendo dinero hasta que no le ha quedado más remedio que cerrar.

El marketing gastronómico, por paradójico que resulte, es un gran desconocido en el mundo de la gastronomía. Pero, ¿por qué se da esta situación? ¿Se pueden aplicar estrategias de marketing digital a un sector tan tradicional como la restauración? De la misma manera ¿pueden influir de forma positiva un plan de neurogerencia y endomarketing en su restaurante?

¿Qué es el Marketing Gastronómico?

El marketing gastronómico es el conjunto de acciones llevadas a cabo para captar y cautivar clientes a fin de satisfacer sus necesidades a través de productos y servicios gastronómicos. 

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En este plan influyen no sólo aquellas estrategias consideradas hacia los clientes externos, sino también aquellas consideradas hacia los clientes internos, como el Neuromarketing, las Neuroventas, la Neurogerencia, el Marketing Digital, el Endomarketing y el Coolhunting.

En muchos casos, el menú y la oferta que se expone en el exterior es la única publicidad que se realiza. ¿Crees que una estrategia de marketing gastronómico se puede basar solo en listar los productos? Es obvio que es insuficiente

¿No crees que puede ser interesante aplicar estrategias que están funcionando desde hace tiempo en otros sectores? ¿Consideras necesario aplicar estrategias innovadoras para estar a la vanguardia en el sector? ¿Por qué no probar a intentar a conocer mejor a nuestro Buyer Persona?

¿Por qué elegir nuestros servicios de Asesoría en Marketing Gastronómico?

En la industria gastronómica, el marketing efectivo puede marcar la diferencia entre el éxito y el estancamiento. Es por eso que ofrecemos servicios especializados de asesoría en marketing gastronómico diseñados para ayudarte a impulsar tu negocio y alcanzar tus objetivos comerciales. ¿Por qué elegir nuestra asesoría en marketing gastronómico? Aquí te lo explicamos:

Experiencia y conocimiento

Contamos con un equipo de expertos en marketing gastronómico con una amplia experiencia en el campo. Entendemos las particularidades de la industria y las últimas tendencias en el mercado gastronómico, lo que nos permite ofrecerte estrategias efectivas y adaptadas a tus necesidades específicas.

Enfoque personalizado

Nos tomamos el tiempo para comprender tu negocio y tus objetivos. Trabajaremos de cerca contigo para desarrollar una estrategia de marketing gastronómico personalizada que se ajuste a tus necesidades y te ayude a destacarte en el mercado.

Diseño de estrategias efectivas

Utilizamos herramientas y técnicas de marketing probadas para ayudarte a alcanzar a tu público objetivo y promover tu negocio de manera efectiva. Desde la gestión de redes sociales hasta la creación de contenido atractivo y la organización de eventos gastronómicos, te brindaremos las estrategias adecuadas para destacarte en la industria.

Creación de marca

Te ayudaremos a desarrollar una identidad de marca sólida que refleje la esencia de tu negocio gastronómico. Desde el diseño de un logotipo atractivo hasta la creación de una historia única para tu marca, te ayudaremos a diferenciarte y a captar la atención de tus clientes potenciales.

Evaluación y optimización

Realizamos un seguimiento constante del rendimiento de tus estrategias de marketing gastronómico y te brindamos informes detallados. Así podrás evaluar los resultados y hacer los ajustes necesarios para mejorar continuamente tus resultados.

No pierdas la oportunidad de impulsar tu negocio gastronómico con nuestra asesoría en marketing. Contáctanos hoy mismo para obtener más información sobre nuestros servicios y cómo podemos ayudarte a alcanzar el éxito en el competitivo mundo de la gastronomía. ¡Prepárate para destacarte y cautivar a tus clientes con nuestra asesoría en marketing gastronómico de primera calidad!

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¿Qué debes hacer?

Tu negocio necesita perfiles propios que permanezcan activos en las principales redes sociales: Instagram, Facebook y X. De la misma manera, necesitas tener presencia en redes especializadas como Tripadvisor y Google My Business. Debes estar en contacto continuo con el público e idear nuevas formas de interacción, aprovechando al máximo las herramientas con las que cuentan en las redes sociales.

Sumado a esto, debes tomar en cuenta que para distinguirte en medio de la competencia, lo principal es pensar en un concepto que te identifique. En este sentido, puede que tu concepto se relacione con preparar excelentes platos basados en pocos ingredientes, o que en tu restaurante utilicen procedimientos únicos. Lo importante es tener este punto bien definido.

Si deseas mayor información, obtener una asesoría especializada en el tema o tomar alguno de nuestros cursos, puedes comunicarte a través de nuestra Fan Page en Facebook, Instagram, X o directamente a nuestro Whatsapp, donde gustosamente te atenderemos.

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