Kellogg’s es una compañía de alimentos fundada por los hermanos Will Keith Kellogg y John Harvey Kellogg en el año 1898. La compañía es más conocida por sus cereales para el desayuno, pero también produce una variedad de productos como galletas, barritas energéticas y snacks salados.

El comienzo de la historia

La historia de Kellogg’s comenzó en la década de 1890, cuando los hermanos Kellogg trabajaban en un hospital en Battle Creek, Michigan, donde preparaban comidas vegetarianas para los pacientes. Buscando mejorar la dieta de los pacientes, los hermanos empezaron a experimentar con granos de trigo y maíz, descubriendo que se podían procesar en una especie de masa que más tarde se convirtió en los «flakes» o hojuelas de cereal.

En 1897, los hermanos Kellogg abrieron la compañía Sanitas Food Company y comenzaron a vender sus primeros productos, incluyendo los cereales de hojuelas de trigo y de maíz. Sin embargo, en 1906 los hermanos tuvieron un desacuerdo de negocios y Will Keith Kellogg fundó su propia compañía, la Battle Creek Toasted Corn Flake Company, que más tarde fue renombrada a Kellogg’s.

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Crecimiento y nuevos productos

La compañía Kellogg’s creció rápidamente, ampliando su gama de productos con nuevos sabores de cereales. Además incluye la adición de vitaminas y otros nutrientes clave en sus productos. En 1928, la compañía comenzó a incluir premios o juguetes en sus paquetes de cereales, lo que se convirtió en una estrategia de marketing muy efectiva para atraer a los niños.

La empresa hoy en día

Hoy en día, Kellogg’s es una compañía global con presencia en más de 180 países en todo el mundo. La compañía ha experimentado altibajos a lo largo de su historia. Se incluyen la disminución en las ventas de sus cereales en la década de 2010 debido a cambios en la dieta y la tendencia hacia alimentos más saludables.

No obstante, la compañía continúa innovando y ofreciendo nuevos productos. Así puede satisfacer a una audiencia cada vez más exigente y consciente de la importancia de una alimentación saludable. Kellogg’s ha introducido una variedad de opciones más saludables en su línea de productos, incluyendo cereales orgánicos, sin gluten y sin azúcar añadida.